Stilton AOP ring
Le Blue Stilton est sans conteste le fromage britannique le plus célèbre ! Sa croûte marbrée de couleur jaune paille avec de fines marbrures bleutées le rend particulièrement reconnaissable. Le Blue Stilton possède des arômes beurrés et épicés sous une pâte délicieusement onctueuse.
Nous vous proposons le Stilton AOP en ring de 2 kg, donc une tranche du milieu du fromage.

Stilton Blue mini
Le Stilton existe également en version miniature de 2 kg.

Stilton Mature Stevenson
Affiné plus longtemps, ce fromage doux, riche et crémeux garde la saveur forte caractéristique du Stilton.
Il est fabriqué à Leicester à partir de lait de vache local.

Blue Stilton jarre
En vieillissant le Stilton devient plus doux et plus moelleux. Ainsi le Stilton Mature est un fromage parfait pour la découverte des fromages bleus.
Son affinage étant plus long, le fromage est plus souple, riche et crémeux. Sa texture est onctueuse et sa saveur âpre et piquante.
Présentation dans de belles jarres en céramique.