Reblochon de Moudon Faireswiss

Reblochon de Moudon Faireswiss


Weichkäse mit Weissschimmelrinde


Kuhmilch - pasteurisiert


1/1 Stück à 200 g


Stückweise


Schweiz - Kanton Waadt


  1. 371730


Reblochon de Moudon Faireswiss
Der Reblochon de Moudon ist ein Weichkäse, der aus pasteurisierter Milch hergestellt wird und 9 bis 11 Tage in einem klimatisierten Keller reift. Hinter seiner goldenen Rinde verbirgt sich eine herrlich samtige Textur. Sein rustikaler Geschmack und seine fruchtigen Aromen verleihen ihm einen einzigartigen Charakter.

 

 

 

Label
Faireswiss

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA ist stolz darauf, Faireswiss-Produkte zu produzieren und zu vertreiben, die den Produzierenden eine Vergütung von 1.- pro Liter produzierter Milch garantieren.

  2. Im Gegenzug setzen die Produzenten zwei der folgenden drei föderalen Programme um :

    • graslandbasierte Milchproduktion
    • regelmässiger Auslauf im Freien
    • ein besonders tierfreundliches Stallhaltungssystem.
  3. Eine Zusammenarbeit zwischen Faireswiss und der Fromagerie Moléson SA, die sich beide durch Regionalität und Fairness auszeichnen, lag auf der Hand. Deshalb finden Sie alle Faireswiss-Produkte im Sortiment der Fromagerie Moléson.