Reblochon de Moudon Faireswiss

Reblochon de Moudon Faireswiss


Weichkäse mit Weissschimmelrinde


Kuhmilch - pasteurisiert


1/1 Stück à 200 g


Stückweise


Schweiz - Kanton Waadt



Lait de vache, Lait pasteurisé, Self-Service, Label Faireswiss, Vaud

  1. 371730


Reblochon de Moudon Faireswiss
Der Reblochon de Moudon ist ein Weichkäse, der aus pasteurisierter Milch hergestellt wird und 9 bis 11 Tage in einem klimatisierten Keller reift. Hinter seiner goldenen Rinde verbirgt sich eine herrlich samtige Textur. Sein rustikaler Geschmack und seine fruchtigen Aromen verleihen ihm einen einzigartigen Charakter.

 

 

 

Label
Faireswiss

 

 

  1. La Fromagerie Moléson SA est fière de produire et distribuer dès à présent les produits Faireswiss, assurant une rémunération des producteurs et productrices de lait à la hauteur de 1.- le litre de lait produit.

  2. En échange, les producteurs et productrices appliquent deux des trois programmes fédéraux suivants :

    • production de lait basée sur les herbages
    • sorties régulières en plein air
    • système de stabulation particulièrement respectueux des animaux.
  3. Partageant les valeurs de la proximité et de l’équité, une collaboration entre Faireswiss et la Fromagerie Moléson SA semblait être une évidence. C’est pourquoi vous trouverez tous les produits Faireswiss dans l’assortiment de la Fromagerie Moléson.

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