Saint-Etienne Faireswiss

Saint-Etienne Faireswiss


Weichkäse mit Weissschimmelrinde


Kuhmilch - pasteurisiert


1/1 Stück à 100 g


Stückweise


Schweiz - Kanton Waadt


  1. 371750


Saint-Etienne Faireswiss
Der Saint-Etienne ist ein Weichkäse mit milchigem Charakter, der aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird. Seine geschmeidige Textur und sein milder Geschmack verstärken sich während des Reifungsprozesses. Er wird cremig und hat einen ausgeprägteren Geschmack. Wenn er reif ist, kann er mit einem Löffel gegessen werden.

 

 

 

Label
Faireswiss

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA ist stolz darauf, Faireswiss-Produkte zu produzieren und zu vertreiben, die den Produzierenden eine Vergütung von 1.- pro Liter produzierter Milch garantieren.

  2. Im Gegenzug setzen die Produzenten zwei der folgenden drei föderalen Programme um :

    • graslandbasierte Milchproduktion
    • regelmässiger Auslauf im Freien
    • ein besonders tierfreundliches Stallhaltungssystem.
  3. Eine Zusammenarbeit zwischen Faireswiss und der Fromagerie Moléson SA, die sich beide durch Regionalität und Fairness auszeichnen, lag auf der Hand. Deshalb finden Sie alle Faireswiss-Produkte im Sortiment der Fromagerie Moléson.