Saint-Etienne Faireswiss

Saint-Etienne Faireswiss


Weichkäse mit Weissschimmelrinde


Kuhmilch - pasteurisiert


1/1 Stück à 100 g


Stückweise


Schweiz - Kanton Waadt



Lait de vache, Lait pasteurisé, Self-Service, Label Faireswiss, Vaud

  1. 371750


Saint-Etienne Faireswiss
Der Saint-Etienne ist ein Weichkäse mit milchigem Charakter, der aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellt wird. Seine geschmeidige Textur und sein milder Geschmack verstärken sich während des Reifungsprozesses. Er wird cremig und hat einen ausgeprägteren Geschmack. Wenn er reif ist, kann er mit einem Löffel gegessen werden.

 

 

 

Label
Faireswiss

 

 

  1. La Fromagerie Moléson SA est fière de produire et distribuer dès à présent les produits Faireswiss, assurant une rémunération des producteurs et productrices de lait à la hauteur de 1.- le litre de lait produit.

  2. En échange, les producteurs et productrices appliquent deux des trois programmes fédéraux suivants :

    • production de lait basée sur les herbages
    • sorties régulières en plein air
    • système de stabulation particulièrement respectueux des animaux.
  3. Partageant les valeurs de la proximité et de l’équité, une collaboration entre Faireswiss et la Fromagerie Moléson SA semblait être une évidence. C’est pourquoi vous trouverez tous les produits Faireswiss dans l’assortiment de la Fromagerie Moléson.

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