Reibkäse Gruyère AOP

Reibkäse Gruyère AOP


Käsezubereitung


Ziegenmilch - roh


100 g Becher oder 1 kg-Beutel


Stückweise
Stückweise, auf Vorbestellung


Schweiz - Kanton Freiburg


  1. 159908, 159920


Reibkäse Gruyère AOP
Diese Mischung aus verschieden reifen Gruyère AOP eignet sich hervorragend zur Herstellung Ihrer Käsegerichte.
Die hervorragenden Schmelzeigenschaften dieses Produkts werden Ihre kulinarischen Zubereitungen bereichern.
Der Reibkäse Gruyère AOP ist fein gerieben erhältlich.

 

 

 

Käsesorten
Kuhmilch

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA wird von 58 Kuhmilchproduzenten beliefert, die jährlich mehr als 8 Millionen kg silagefreie Milch produzieren.

  2. Diese Milch wird dann in der Käserei zu Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, aber auch zu Tommes, Ziger und anderen hausgemachten Käsespezialitäten verarbeitet.

  3. Wir verkaufen aber auch Käse von anderen Produzenten, aus dem Kanton Freiburg und der ganzen Schweiz.