Capriglânois

Capriglânois


Weichkäse mit Weissschimmelrinde


Ziegenmilch - thermisiert


1/1 Stück à 80 g


Stückweise


Schweiz - Kanton Freiburg



Lait de chèvre, Lait thermisé, Self-Service, Label Terroir Fribourg, Fribourg

  1. 173310


Capriglânois
Dank ihrer geschmacklichen Qualitäten verleiht die Ziegenmilch dem Capriglânois eine perfekte Mischung aus authentischen Geschmäckern und Aromen.
Mit seinem marmorierten weissen Kleid und seinem leicht festen Teig, vervollständigt er perfekt Ihre Käseplatten. Er ist aber auch die ideale Ergänzung zu Ihren Sommergerichten.

 

 

 

Ziegenkäse

 

 

  1. 7 Ziegenmilchproduzenten liefern täglich an die Fromagerie Moléson SA. Sie liefern eine Gesamtproduktion von mehr als 330'000 kg Milch pro Jahr.

  2. Wir verarbeiten ihn zu verschiedenen Käsespezialitäten wie Tchivra, Chèvre sanglé oder Ziegenfrischkäse.