Vollmilch past FAIR

Vollmilch past FAIR


Frische pasteurisierte Vollmilch


Kuhmilch - Pasteurisiert


In 1l-Flaschen und 1/2l-Flaschen oder in 10l-Eimern


Stückweise


Schweiz - Kanton Freiburg



Lait de vache, Lait pasteurisé, Self-Service, Label fair, Label Terroir Fribourg

  1. 131110, 131105, 131113


Vollmilch past FAIR
Das Weideland am Fusse des Mont-Gibloux wird traditionell für die Produktion von qualitativ hochwertiger Milch genutzt. Sie ist für die Käseherstellung und insbesondere für die Herstellung von Gruyère AOP hoch begehrt.
Wir verwenden ausschliesslich silagefreie Milch, die zu einem fairen Preis bezahlt wird. Deshalb trägt unsere Milch das Label "Fair, für einen fairen Milchpreis!".

Die Pasteurisierung wird direkt bei der Lieferung, zweimal täglich, in der Käserei durchgeführt, um Ihnen ein Qualitätsprodukt zu garantieren

 

 

 

Kuhmilchprodukte

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA wird von 58 Kuhmilchproduzenten beliefert, die jährlich mehr als 8 Millionen kg silagefreie Milch produzieren.

  2. Diese Milch wird nicht nur zu Käsespezialitäten verarbeitet. Die Fromagerie Moléson SA produziert auch Joghurts, Doppelrahm und pasteurisierte Milch.