Reblochon de Moudon Faireswiss

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Reblochon de Moudon Faireswiss


Fromage à pâte molle, croûte lavée


vache - pasteurisé


Pièce de 200 g


Par pièce


Suisse - Canton de Vaud


  1. 371730


Reblochon de Moudon Faireswiss
Le Reblochon de Moudon est un fromage à pâte molle au lait pasteurisé affiné durant 9 à 11 jours en cave climatisée. Derrière sa croûte dorée, on découvre une texture délicieusement veloutée. Son goût rustique et ses arômes fruités lui confèrent un caractère unique.

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Label
Faireswiss

 

 

  1. La Fromagerie Moléson SA est fière de produire et distribuer dès à présent les produits Faireswiss, assurant une rémunération des producteurs et productrices de lait à la hauteur de 1.- le litre de lait produit.

  2. En échange, les producteurs et productrices appliquent deux des trois programmes fédéraux suivants :

    • production de lait basée sur les herbages
    • sorties régulières en plein air
    • système de stabulation particulièrement respectueux des animaux.

  3. Partageant les valeurs de la proximité et de l’équité, une collaboration entre Faireswiss et la Fromagerie Moléson SA semblait être une évidence. C’est pourquoi vous trouverez tous les produits Faireswiss dans l’assortiment de la Fromagerie Moléson.