Tomme Nature Faireswiss

Tomme Nature Faireswiss


Fromage à pâte molle, croûte fleurie


Vache - thermisé


Tomme de 130 g


Par pièce


Suisse - Canton de Fribourg



Lait de vache, Lait thermisé, Self-Service, Label Faireswiss, Fribourg

  1. 171140


Tomme Nature Faireswiss
La tomme est d’un goût léger et délicat, sa pâte est très souple et onctueuse, avec une croûte fine, blanche et soyeuse, très agréable en bouche. Elle s’apprécie jeune et fraîche, dans sa robe blanche et avec un goût légèrement acidulé; un peu plus mûre au goût plus intense, dans sa robe marbrée à la pâte fondante.

 

 

 

Label
Faireswiss

 

 

  1. La Fromagerie Moléson SA est fière de produire et distribuer dès à présent les produits Faireswiss, assurant une rémunération des producteurs et productrices de lait à la hauteur de 1.- le litre de lait produit.

  2. En échange, les producteurs et productrices appliquent deux des trois programmes fédéraux suivants :

    • production de lait basée sur les herbages
    • sorties régulières en plein air
    • système de stabulation particulièrement respectueux des animaux.
  3. Partageant les valeurs de la proximité et de l’équité, une collaboration entre Faireswiss et la Fromagerie Moléson SA semblait être une évidence. C’est pourquoi vous trouverez tous les produits Faireswiss dans l’assortiment de la Fromagerie Moléson.