Beaufort AOP

Beaufort AOP


Fromage à pâte dure


vache - cru


En 1/8 pce


Par pièce


France - Rhône-Alpes - Haute-Savoie



Lait de vache, Lait cru, Coupe, France

  1. 415025


Beaufort AOP
C’est l’alliance de 3 caractéristiques qui donnent au Beaufort une saveur unique : le terroir, les vaches laitières aux qualités montagnardes et le savoir-faire ancestral des fromagers. Produit exclusivement en zone de haute montagne, il doit sa
richesse à la variété de la flore des alpages. Le Beaufort AOP est très apprécié pour son parfum fruité, ainsi que la douceur de sa pâte. Affiné pendant au moins 6 mois, il a un goût prononcé sans pour autant être trop fort.

 

 

Fromages
Étrangers

 

 

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