Tomme Natur Faireswiss

Tomme Natur Faireswiss


Weichkäse mit Weissschimmelrinde


Kuhmilch - thermisiert


1/1 Stück à 100 g


Stückweise


Schweiz - Kanton Freiburg


  1. 170029


Tomme Natur Faireswiss
Die Tomme hat einen leichten und delikaten Geschmack, ihr Teig ist sehr weich und cremig, mit einer feinen, weissen und seidigen Kruste, ist sie sehr angenehm im Mund. Man kann sie jung und frisch geniessen, in ihrem weissen Kleid und mit einem leicht säuerlichen Geschmack oder etwas reifer, mit einem intensiveren Geschmack, mit ihrer marmorierten Farbe mit einem schmelzenden Teig.

 

 

 

Label
Faireswiss

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA ist stolz darauf, Faireswiss-Produkte zu produzieren und zu vertreiben, die den Produzierenden eine Vergütung von 1.- pro Liter produzierter Milch garantieren.

  2. Im Gegenzug setzen die Produzenten zwei der folgenden drei föderalen Programme um :

    • graslandbasierte Milchproduktion
    • regelmässiger Auslauf im Freien
    • ein besonders tierfreundliches Stallhaltungssystem.
  3. Eine Zusammenarbeit zwischen Faireswiss und der Fromagerie Moléson SA, die sich beide durch Regionalität und Fairness auszeichnen, lag auf der Hand. Deshalb finden Sie alle Faireswiss-Produkte im Sortiment der Fromagerie Moléson.