Brique de Bufflonne d'Argental
Brique de Bufflonne d'Argental
Weichkäse
Bufflonne - pasteurisiert
1/1 Stück ca. 1 kg
Stückweise
Italien - Lombardei
-
447101
Brique de Bufflonne d'Argental
Der Brique de Bufflonne d‘Argental zeichnet sich durch seine originelle Ziegelsteinform aus, die sich perfekt zum Schneiden eignet und im Regal optisch ansprechend ist. Dieser Käse ist von einer hübschen, blütenweißen Rinde umhüllt und enthüllt einen dichten, cremigen Teig. Er bietet frische Aromen und einen typischen Geschmack, der die meisten Menschen anspricht. Er wird in Bergamo, Italien, aus bester Büffelmilch handwerklich hergestellt. Seine Form und sein Aussehen spiegeln die traditionellen Merkmale des Käses dieser Region wider.