RocheBaron

RocheBaron


Blauschimmelkäse


Kuhmilch - pasteurisiert


1/1 Stück 600 g


Stückweise


Frankreich - Auvergne



Lait de vache, Lait pasteurisé, Coupe, France

  1. 416030


RocheBaron
RocheBaron ist ein Käse aus der Auvergne, der aus dem Dorf Beauzac stammt. Er reift in 6 bis 8 Wochen. Er ist ein cremiger und milder Blauschimmelkäse. Seine graue Rinde ist mit einem weissen Flaum bedeckt und sein Geschmack ist sowohl fruchtig als auch salzig.
Dieser Käse wird auf einer Platte gegessen und kann auch sehr gut gekocht werden.

 

 

Käse aus
dem Ausland

 

 

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