Mimolette vieille
Mimolette vieille
              
              
               Hartkäse
            
              
              
               Kuhmilch - pasteurisiert
            
              
              
              1/1 Stück ca. 2.7 kg
            
              
              
              Stückweise
            
              
              
               Frankreich - Nord
            
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                415075
 
            Mimolette vieille
Der Mimolette vieille ist ein Hartkäse mit einer natürlichen Rinde mit Milben. Jeder Mimolette ist einzeln verpackt, um zu verhindern, dass die Milben auf andere Lebensmittel übertragen werden. 
Bei einer Reifezeit von 12 bis 22 Monaten entwickelt der Mimolette einen kräftigen, aromatischen Geschmack.