Comté Vieux Sélection

Comté Vieux Sélection


Hartkäse


Kuhmilch - roh


1/1 Stück, 1/4 Stück


Stückweise


Frankreich - Bourgogne-Franche-Comté



Lait de vache, Lait cru, Coupe, France

  1. 415371, 415374


Comté Vieux Sélection
"Der Käse der Superlative: der grösste, der meistverkaufte, einer der traditionsreichsten ... Mit seinen besonders anspruchsvollen Spezifikationen ist der Comté AOP der Stolz der Käsereien der Region Franche-Comté.
Wenn die Kühe sich von frischem Gras ernähren, hat der Käse eine leuchtend gelbe Farbe (aufgrund des Karotins im Gras). Im Winter ist der Käse blasser, aber nicht weniger schmackhaft.
Der Comté Vieux Sélection wird 24 Monate lang gereift, um ihm seinen unvergleichlichen Geschmack zu verleihen."

 

 

Käse aus
dem Ausland

 

 

  1. Wir wollen eine grosse Auswahl und einen hervorragenden Service bieten. Deshalb sind wir immer auf der Suche nach aussergewöhnlichen Produkten, die wir in unser Sortiment aufnehmen können.

  2. Im Sortiment der Fromagerie Moléson SA finden Sie eine grosse Auswahl an französischen, italienischen und englischen Käsesorten.