Moliterno mit Trüffel

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Moliterno mit Trüffel


Halbhartkäse


Schafmilch - pasteurisiert


1/1 Stück 5.5 kg, 1/4 Stück


Stückweise


Italien - Sardinien


  1. 435075, 435078


Moliterno mit Trüffel
Nach 5-6 Monaten Reifung wird der Moliterno langsam mit Sommertrüffeln durchzogen, die in den Adern des Käses zu sehen sind. Das Trüffelaroma wird dann nach und nach an den Käse abgegeben, um ihm den reichen und zarten Duft des wertvollen Pilzes zu verleihen.

Bleu d'Auvergne AOP "La Mémé"
Bresse bleu
Brie de Meaux AOP Rouzaire
Brillat-Savarin IGP
Camembert de Normandie AOP
Cheddar fermier
Cheddar Snowdonia
Cheshire
Comté Vieux Sélection
Coulommiers Fougerus
Crémeux de Bourgogne
Ecorce de Sapin
Epoisses AOP Germain
Fromage de Herve AOP
Langres AOP
Le Cados
Le Petit Tentation crémeux à cœur
Le Régal de Bourgogne
Livarot AOP Graindorge
Maroilles AOP
Mimolette vieille
Morbier AOP
Munster Fermier Haxaire
Neufchâtel AOP
Pont-l'Evêque AOP Graindorge
Reblochon de Savoie Fermier AOP
RocheBaron
Saint-Nectaire AOP fermier
Saint-Félicien IGP Céramique
Saint-Marcellin IGP Céramique
Stilton AOP
Bûche de Luçay Jacquin
Cabrichaud mit geräucherter Speckscheiben
Crottin d'Antan
Lingot Chèvrefeuille Quitte
Picodon Les 3 chevriers AOP
Sainte-Maure frisch
Trèfle Petit Perche
Valençay AOP
Abbaye de Belloc
Le Caussenard
Manchego Miguel AOP
Moliterno mit Trüffel
Pecorino Brigante
P'tit Basque
Ossau-Iraty AOP
Saint-Agur
Roquefort Vieux Berger
Roquefort Papillon AOP
Bufflonne d'Argental

 

 

Käse aus
dem Ausland

 

 

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