Résultats des Swiss Cheese Awards

Nous avons eu le plaisir de présenter diverses spécialités fromagères lors des Swiss Cheese Awards qui se sont déroulés au Châble du 22 au 25 septembre 2022.

Les produits suivants ont reçu une distinction dans leurs catégories respectives :

• Le Brebis frais nature - Fromages de brebis à pâte molle et fraiche
• La Raclette de chèvre - Fromages de chèvre extra-dure, dure et mi-dure
• Le Chèvre frais aux figues - Fromages de chèvre pâte molle et fraiche
• Le Brebis d'Or - Innovations en matière de fromages

Cela nous rend fiers du chemin parcouru jusqu'ici et nous pousse à nous développer davantage.

Image: Marcel Bieri pour Swiss Cheese Awards