Brique de Bufflonne d'Argental
Brique de Bufflonne d'Argental
Fromage à pâte molle
Bufflonne - pasteurisé
En 1/1 pce env. 1 kg
Par pièce
Italie - Lombardie
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447101
Brique de Bufflonne d'Argental
La Brique de Bufflonne d’Argental se distingue par sa forme originale de brique, parfaite pour la coupe et visuellement attrayante en rayon. Ce fromage est enveloppé d’une jolie croûte blanche fleurie et révèle une pâte dense et onctueuse. Il offre des arômes frais et des saveurs typées qui séduiront le plus grand nombre. Fabriqué artisanalement à Bergamo, en Italie,à partir des meilleurs laits de bufflonne, sa forme et son apparence reflètent les caractéristiques traditionnelles des fromages de cette région.