Ecorce de Sapin

Ecorce de Sapin


Fromage à pâte molle croûte mixte


vache - pasteurisé


En 1/1 pce 200 g


Par pièce


France - Franche-Comté



Lait de vache, Lait pasteurisé, Self-Service, France

  1. 414275


Ecorce de Sapin
Les fromages sont moulés, puis cerclés d’une sangle d’épicéa. Après 3 semaines de retournement et de soins dans une cave tempérée, il est enfin prêt à être dégusté. Typique du Haut Doubs, c’est un fromage au lait de vache au goût légèrement boisé et riche en Oméga 3.

 

 

Fromages
Étrangers

 

 

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