Ecorce de Sapin

Ecorce de Sapin


Fromage à pâte molle croûte mixte


vache - pasteurisé


En 1/1 pce 200 g


Par pièce


France - Franche-Comté



Lait de vache, Lait pasteurisé, Self-Service, France

  1. 414275


Ecorce de Sapin
Les fromages sont moulés, puis cerclés d’une sangle d’épicéa. Après trois semaines de retournement et de soin dans une cave tempérée, il est enfin prêt à être dégusté. Typique du Haut Doubs, c’est un fromage au lait de vache au goût légèrement boisé, riche en Oméga 3.

 

 

Fromages
Étrangers

 

 

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