RocheBaron

RocheBaron


Fromage à pâte persillée


vache - pasteurisé


En 1/1 pce 600 g


Par pièce


France - Auvergne



Lait de vache, Lait pasteurisé, Coupe, France

  1. 416030


RocheBaron
Le RocheBaron est un fromage auvergnat du village de Beauzac. Il s’affine en 6 à 8 semaines. C’est un fromage bleu onctueux et doux. Sa croûte de couleur grise est recouverte d’un duvet blanc et sa saveur à la fois fruitée et salée.
Ce fromage se consomme sur un plateau et qui se prête aussi très bien à la cuisson.

 

 

Fromages
Étrangers

 

 

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