Roquefort Papillon AOP
Roquefort Papillon AOP
Fromage à pâte persillée
Brebis - cru
En 1/2 pce d'env. 1.4 kg, 1/1 pce 100 g
Par pièce
France - Causses
-
435020, 436206
Roquefort AOP Papillon
Fromage hors normes, le roquefort présente une pâte grasse et fondante qui sert de support et de tremplin aux arômes puissants de son persillage bleu. Puissant, véloce, fougueux : les qualificatifs ne manquent pas pour décrire sa personnalité. Le goût persiste très longtemps en bouche.