Plateau apéro
Plateau apéro
Préparation au fromage
vache - thermisé et cru
En plateau de 230 g
Par pièce
Suisse - Canton de Fribourg
-
610400
Plateau apéro
Ce plateau est composé de 70g de Vacherin Fribourgeois AOP classic et de 70g de Gruyère AOP fruité. Ces deux fromages sont fabriqués et affinés au sein de la Fromagerie Moléson SA à Orsonnens. Le Vacherin Fribourgeois AOP classic a été affiné pendant au minimum 3 mois et le Gruyère AOP fruité pendant au moins 9 mois dans nos caves.
Dans ce plateau, on trouve également 30g de viande séchée et 60g de salametti. Ces produits de salaison sont fabriqués par l’entreprise Produits Epagny SA basée en Gruyère.
