Fleurette mit Trüffel

Fleurette mit Trüffel


Weichkäse mit Weissschimmelrinde, Milchflora aus Rougemont


Kuhmilch - roh


1/1 Stück à 170 g


Stückweise, saisonal


Schweiz - Kanton Waadt, Rougemont



Lait de vache, Lait cru, Self-Service, Produit de saison, Vaud

  1. 271150


Fleurette mit Trüffel
Während der Saison wird die Tomme Fleurette mit Sommertrüffeln verfeinert, um einen Hauch von Originalität zu erhalten.
Das Gleichgewicht zwischen der Säure der Tomme und dem Geschmack der Trüffel ermöglicht es Ihnen, diesen grossen Klassiker neu zu entdecken. Die Fleurette mit Trüffel eignet sich hervorragend für Ihre Käseplatte oder als Dessert.

 

 

 

Käsesorten
Kuhmilch

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA wird von 58 Kuhmilchproduzenten beliefert, die jährlich mehr als 8 Millionen kg silagefreie Milch produzieren.

  2. Diese Milch wird dann in der Käserei zu Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, aber auch zu Tommes, Ziger und anderen hausgemachten Käsespezialitäten verarbeitet.

  3. Wir verkaufen aber auch Käse von anderen Produzenten, aus dem Kanton Freiburg und der ganzen Schweiz.