Vacherin Fribourgeois AOP Extra

Vacherin Fribourgeois AOP Extra


Halbhartkäse, geschmierte Rinde


Kuhmilch - thermisiert


1/1 Stück, 1/2 Stück, 1/4 Stück oder Portionen ca. 250 g


Stückweise, Portionen 3 Stück


Schweiz - Kanton Freiburg


  1. 161401, 161402, 161404, 161430


Vacherin Fribourgeois AOP Extra
Der Vacherin Fribourgeois AOP Extra wird während 16 Wochen gereift. Sein Geschmack ist aromatisch und intensiv. Seine Länge im Mund wird Sie verzaubern.

 

 

 

Käsesorten
Kuhmilch

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA wird von 58 Kuhmilchproduzenten beliefert, die jährlich mehr als 8 Millionen kg silagefreie Milch produzieren.

  2. Diese Milch wird dann in der Käserei zu Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, aber auch zu Tommes, Ziger und anderen hausgemachten Käsespezialitäten verarbeitet.

  3. Wir verkaufen aber auch Käse von anderen Produzenten, aus dem Kanton Freiburg und der ganzen Schweiz.