Kreative Fonduemischungen

Kreative Fonduemischungen


Käsezubereitung


Kuhmilch - thermisiert


Im 400 g-Beutel


Stückweise


Schweiz - Kanton Freiburg


  1. 159460, 159472, 159530, 159550


Kreative Fonduemischungen
Diese Fonduemischungen sind von höchster Qualität. Strenge Anforderungen und langjährige Erfahrung in der Herstellung und Reifung der verschiedenen Käsesorten, eine sorgfältige Auswahl unter den perfekt gereiften Käselaiben, sowie die Verkostung jeder zum Verkauf angebotenen Charge machen dieses Fondue aussergewöhnlich. Die subtilen Aromen, die der Fonduemischung hinzugefügt werden, werden Ihre Geschmacksknospen erfreuen und bringen Frische in Ihren Caquelon.
Die kreativen Fonduemischungen sind in den Sorten Morcheln, Trüffel und Kräuter Grand-St-Bernard, die das ganze Jahr über erhältlich sind, und Bärlauch, je nach Saison, erhältlich.

 

 

 

Käsesorten
Kuhmilch

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA wird von 58 Kuhmilchproduzenten beliefert, die jährlich mehr als 8 Millionen kg silagefreie Milch produzieren.

  2. Diese Milch wird dann in der Käserei zu Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, aber auch zu Tommes, Ziger und anderen hausgemachten Käsespezialitäten verarbeitet.

  3. Wir verkaufen aber auch Käse von anderen Produzenten, aus dem Kanton Freiburg und der ganzen Schweiz.