Raclette Moléson mit Schweizer Alpenkräutern
Raclette Moléson mit Schweizer Alpenkräutern
Halbhartkäse
Kuhmilch - thermisiert
1/2 Stück eckig
Stückweise
Schweiz - Kanton Freiburg
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164662
Raclette Moléson mit Schweizer Alpenkräutern
Unser köstlicher Raclette-Käse mit Schweizer Alpenkräutern wird aus Milch von Kühen hergestellt, die ausschliesslich mit natürlichem Futter gefüttert werden. Die Milch wird nach einem traditionellen Verfahren in Kupferkesseln verarbeitet. Nach einer viermonatigen Reifezeit wird dieser Käse mit einer Mischung aus Schweizer Alpenkräutern ummantelt, die ihm Frische und Aroma verleihen.
Dieser Raclette-Käse entfaltet beim Schmelzen sein volles Aroma. Beim Erhitzen entfalten die Kräuter ihren vollen Duft, ohne jemals zu dominieren, und sorgen für eine perfekte Balance zwischen der Milde der Milch und der Frische der Kräuter.
