Fondue du Patron

Fondue du Patron


Käsezubereitung


Kuhmilch - thermisiert


Im 400 g-Beutel


Stückweise


Schweiz - Kanton Freiburg



Lait de vache, Lait thermisé, Self-Service, Label Terroir Fribourg, Fribourg

  1. 159610


Fondue du Patron
Die Käsesorten, aus denen dieses Fondue besteht, werden alle von uns hergestellt und in unseren Kellern gereift.
Seine Geschmeidigkeit und cremige Textur sowie sein etwas würzigerer Geschmack als der eines Fondue moitié-moitié wird auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen.

 

 

 

Käsesorten
Kuhmilch

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA wird von 58 Kuhmilchproduzenten beliefert, die jährlich mehr als 8 Millionen kg silagefreie Milch produzieren.

  2. Diese Milch wird dann in der Käserei zu Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, aber auch zu Tommes, Ziger und anderen hausgemachten Käsespezialitäten verarbeitet.

  3. Wir verkaufen aber auch Käse von anderen Produzenten, aus dem Kanton Freiburg und der ganzen Schweiz.