Prince d'Ogoz

Prince d'Ogoz


Weichkäse


Kuhmilch - pasteurisiert


1/1 Stück à ca. 1.2 kg


Stückweise


Schweiz - Kanton Freiburg



Lait de vache, Lait pasteurisé, Coupe, Fribourg

  1. 371610


Prince d'Ogoz
Der Prince d'Ogoz ist ein Weichkäse, mit einer zarten und cremigen Weissschimmelrinde. Dieser "Schweizer Brie aus der Region Freiburg" mit seinem leicht säuerlichen Geschmack ist ein idealer Käse, um ihn mit Familie und Freunden zu teilen und einen Genussmoment zu erleben.

 

 

 

Käsesorten
Kuhmilch

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA wird von 58 Kuhmilchproduzenten beliefert, die jährlich mehr als 8 Millionen kg silagefreie Milch produzieren.

  2. Diese Milch wird dann in der Käserei zu Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, aber auch zu Tommes, Ziger und anderen hausgemachten Käsespezialitäten verarbeitet.

  3. Wir verkaufen aber auch Käse von anderen Produzenten, aus dem Kanton Freiburg und der ganzen Schweiz.