Fondue aus Ziegenkäse

Fondue aus Ziegenkäse


Käsezubereitung


Ziegenmilch - thermisiert


Im 400 g- oder 1 kg-Beutel


Stückweise, 1 kg auf Vorbestellung


Schweiz - Kanton Freiburg



Lait de chèvre, Lait thermisé, Self-Service, Label Terroir Fribourg, Fribourg

  1. 163182, 163187


Fondue aus Ziegenkäse
Das Fondue Moléson aus Ziegenkäse wird aus "Tchivra", einem Halbhartkäse aus reiner Ziegenmilch, hergestellt, der ein unverzichtbares Produkt der Fromagerie Moléson SA geworden ist. Unsere Fonduemischung ist das Ergebnis einer strengen Auswahl der Käselaibe durch unsere Käsermeister. Der perfekte Reifegrad des Käses garantiert eine optimale Konsistenz und Gleichmässigkeit.
Unsere Fonduemischung aus reiner Ziegenmilch ist einfach zuzubereiten und hat einen unverwechselbaren Geschmack. Sie ist eine Alternative für alle, die Kuhmilch nicht vertragen.

Auf Vorbestellung: 1 kg

 

 

 

Ziegenkäse

 

 

  1. 7 Ziegenmilchproduzenten liefern täglich an die Fromagerie Moléson SA. Sie liefern eine Gesamtproduktion von mehr als 330'000 kg Milch pro Jahr.

  2. Wir verarbeiten ihn zu verschiedenen Käsespezialitäten wie Tchivra, Chèvre sanglé oder Ziegenfrischkäse.