Pavé de la Gruyère

Pavé de la Gruyère


Weichkäse mit gewaschener Rinde


Kuhmilch - thermisiert


1/1 Stück à ca. 180 g


Je 2 Stück


Schweiz - Kanton Freiburg



Lait de vache, Lait thermisé, Self-Service, Terroir Fribourg, Fribourg

  1. 372220


Pavé de la Gruyère

 

 

 

Käsesorten
Kuhmilch

 

 

  1. Die Fromagerie Moléson SA wird von 58 Kuhmilchproduzenten beliefert, die jährlich mehr als 8 Millionen kg silagefreie Milch produzieren.

  2. Diese Milch wird dann in der Käserei zu Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, aber auch zu Tommes, Ziger und anderen hausgemachten Käsespezialitäten verarbeitet.

  3. Wir verkaufen aber auch Käse von anderen Produzenten, aus dem Kanton Freiburg und der ganzen Schweiz.