Lac Noir mittelreif
Lac Noir mittelreif
Halbhartkäse
Kuhmilch - roh
1/1 Stück, 1/2 Stück
Stückweise
Schweiz - Kanton Freiburg
Lait de vache, Lait cru, Coupe, Fribourg
-
354301, 354302
Lac Noir mittelreif
Der Lac Noir ist ein Bergkäse, der in der leichnamigen Region im Herzen der Freiburger Voraplen hergestellt wird. Sein Geschmack ist aromatisch und würzig. Sein Teig ist zart und geschmeidig und hat eine Öffnung von 1 bis 2 mm.