Tchivra
Tchivra
Fromage à pâte mi-dure
chèvre - thermisé
En 1/1 pce, 1/2 pce, portion env. 180 g
Par pièce, portions par 3 pièces
Suisse - Canton de Fribourg
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163100, 163102, 163130
Tchivra Moléson
Son nom signifie « chèvre» en patois fribourgeois.
Ce fromage, légèrement acidulé, dégage un doux et subtil parfum qui rappelle le lait de chèvre frais.
Savoureux, tendre juste ce qu’il faut, sa texture et son goût sont très agréables en bouche.
