Vacherin Fribourgeois AOP Alpage Fruité

Vacherin Fribourgeois AOP Alpage Fruité


Fromage à pâte mi-dure, croûte emmorgée


vache - cru


En 1/1 pce, portion env. 235 g


Par pièce, portions par 3 pièces


Suisse - Canton de Fribourg



Lait de vache, Lait cru, Coupe, Self-Service, AOP, Fribourg

  1. 361301, 361330


Vacherin Fribourgeois AOP Alpage Fruité
Le Vacherin Fribourgeois AOP Alpage fruité est fabriqué avec du lait cru de montagne. Il vous fera connaitre l'atmosphère unique des pâturages des Préalpes fribourgeoises. Le Vacherin Fribourgeois AOP Alpage fruité révèle des saveurs particulières grâce au lait aromatisé comme aucun autre par la richesse et la diversité de la flore alpestre.

 

 

 

Fromages
Au lait de vache

 

 

  1. La Fromagerie Moléson SA est livrée par 58 producteurs de lait de vache, qui produisent plus de 8 millions de kg de lait de non-ensilage par année.

  2. Ce lait est ensuite transformé à la fromagerie en Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, mais également en tommes, en sérac et en d’autres spécialités fromagères maison.

  3. Mais nous commercialisons également des fromages d’autres producteurs, venant du canton de Fribourg et de toute la Suisse.