Tommes farcies
Tommes farcies
Fromage à pâte molle, croûte fleurie
Vache - thermisé
Tomme de 160 g
De saison : Bruschetta et Olives (Avril-Septembre), Piment d'Espelette (Octobre-Mars)
Par pièce
Suisse - Canton de Fribourg
Lait de vache, Lait thermisé, Self-Service, Fribourg
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171330, 171340, 171380, 171300, 171310, 171360
Tommes Moléson farcies
Les tommes Moléson farcies sont toutes élaborées à partir de notre tomme nature, coupée par la moitié et délicatement fourrée avec une masse fraîchement préparée à base d’ingrédients savoureux et hautement qualitatifs. Elle peut être agrémentée respectivement de moutarde gros grains, de poivre avec du Cognac, de truffe noire d’été, de piment d’Espelette, d'olives ou d’un mélange façon Bruschetta, avec des ingrédients additionnels pour parfaire le tout.
Très appréciées à l'apéritif, les tommes Moléson farcies se dégustent tant à l'apéritif qu'en repas, accompagnées de pain croustillant ou de pommes de terre en robe des champs.
Moutarde gros grains : Label Terroir Fribourg
