Rose d'Ogoz

Rose d'Ogoz


Fromage à pâte molle, double crème


Vache - pasteurisé


En 1/1 pce env. 1.2 kg


Par pièce


Suisse - Canton de Fribourg



Lait de vache, Lait pasteurisé, Coupe, Fribourg

  1. 371612


Rose d'Ogoz
Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie, reste un représentant fidèle de la région du Lac de la Gruyère et de son « Île d’Ogoz ».
Il réussit à procurer un goût savoureux et doublement crémeux avec une légère touche d'acidité.

 

 

 

Fromages
Au lait de vache

 

 

  1. La Fromagerie Moléson SA est livrée par 58 producteurs de lait de vache, qui produisent plus de 8 millions de kg de lait de non-ensilage par année.

  2. Ce lait est ensuite transformé à la fromagerie en Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, mais également en tommes, en sérac et en d’autres spécialités fromagères maison.

  3. Mais nous commercialisons également des fromages d’autres producteurs, venant du canton de Fribourg et de toute la Suisse.