Tomme mi-chèvre

Tomme mi-chèvre


Fromage à pâte mi-dure


chèvre, vache - thermisé


1/1 pce env. 700 g


Par pièce


Suisse - Canton de Fribourg



Lait de chèvre, Lait thermisé, Coupe, Label Terroir Fribourg, Fribourg

  1. 177120


Tomme mi-chèvre
Ce fromage à pâte mi-dure et à croûte naturelle, composé
à 50% de lait de vache et à 50% de lait de chèvre, vous séduira
par son petit format et son goût caprin légèrement marqué.

 

 

 

Fromages
Au lait de chèvre

 

 

  1. 7 producteurs de lait de chèvre livrent quotidiennement la Fromagerie Moléson SA. Ils fournissent une production totale de plus de 330'000 kg de lait par année.

  2. Nous le transformons en différentes spécialités fromagères tel que le Tchivra, le Chèvre sanglé ou encore le chèvre frais.