Sbrinz AOP 30 mois d'âge

Sbrinz AOP 30 mois d'âge


Fromage à pâte dure


vache - cru


En 1/1 pce, 1/12 pce, Brisures 120 g


Par pièce, Brisures par 12 pièces sur précommande


Suisse - Canton de Berne



Lait de vache, Lait cru, Coupe, Self-Service, AOP, Berne

  1. 355408, 355409, 355415


Sbrinz AOP 30 mois d'âge
Le Sbrinz AOP est un fromage corsé à pâte dure, originaire de Suisse centrale et fort d’une tradition séculaire. Affiné pendant au moins 30 mois, ce fromage est très digeste et friable avec un arôme riche et épicé.

 

 

 

Fromages
  au lait de vache

 

 

  1. La Fromagerie Moléson SA est livrée par 58 producteurs de lait de vache, qui produisent plus de 8 millions de kg de lait de non-ensilage par année.

  2. Ce lait est ensuite transformé en diverses spécialités fromagères, telles que le Gruyère AOP, le Vacherin Fribourgeois AOP, les raclettes, les tommes, les mélanges pour fondue et bien d'autres encore.