Gruyère AOP Fruité 9 mois
Gruyère AOP Fruité 9 mois
Fromage à pâte dure, croûte emmorgée
vache - cru
En 1/1 pce, 1/4 pce, 1/6 pce, 1/16 pce, portion env. 250 g, tranches plateau 1 kg
Par pièce, portions par 3 pièces
Suisse - Canton de Fribourg
Gruyère AOP Fruité 9 mois
Le Gruyère AOP fruité est affiné durant au moins 9 mois, ce qui fait ressortir d'avantage son côté fruité et des arômes d'amandes, tout en gardant une pâte tendre et moelleuse.