Gruyère AOP Corsé 12 mois

Gruyère AOP Corsé 12 mois


Fromage à pâte dure, croûte emmorgée


vache - cru


En 1/1 pce, 1/4 pce, 1/6 pce, 1/16 pce, portion env. 250 g


Par pièce, portions par 3 pièces


Suisse - Canton de Fribourg



Lait de vache, Lait cru, Coupe, Self-Service, AOP, Fribourg

  1. 154001, 154004, 154006, 154016, 154030


Gruyère AOP Corsé 12 mois
Après un affinage de 12 mois, le Gruyère AOP corsé dévoile toute son intensité. Son goût est corsé et rappelle le caramel en fin de bouche. Il revête une texture ferme et légèrement friable.