Raclette aromatisée

Raclette aromatisée


Fromage à pâte mi-dure


vache - pasteurisé


En 1/2 pce
En 1/2 pce


Par pièce
Par pièce, sur précommande


Suisse - Canton de Obwald



Lait de vache, Lait pasteurisé, Coupe, Obwald

  1. 261402, 261522, 261652, 261502, 261352, 261552, 261452, 261602, 261302, 261532


Raclette aromatisée
Sa fonte parfaite, sa consistance fine et crémeuse et son goût typique fond de cette raclette un excellent fromage. Traditionnellemnt étalé sur des pommes de terre en robe des champs ou plus originale sur un Cheeseburger, vous trouverez le fromage à Raclette qui vous correspond parmi ces aromatisés.

Raclette à l'ail
Si vous aimez savourer votre raclette avec un peu d'ail, vous allez adorer la Raclette aromatisée à l'ail. Son goût est bien présent, tout en laissant sa place aux saveurs du fromage.

Raclette aux bolets
Si vous aimez les champignons, vous allez adorer la Raclette aux bolets. Ce Raclette a le goût typique d'une bonne raclette, mais vous surprendra avec un goût subtil de bolets.

Raclette Diavolo
Le chili est bien présent dans cette Raclette, sans devenir trop dominant. Avec son caractère corsé il ajoutera du piment à votre soirée Raclette.

Raclette fumée
Un goût fumé ajoute à cette Raclette une touche d'originaltié. Grâce au fumage traditionnel, les arômes impregnent tout le fromage et renforcent le goût naturel de la Raclette.

Raclette au lard
Pourquoi ne pas une fois déguster le lard dans la raclette au lieu de le manger à côté ?
Ce fromage à Raclette au lard a un goût aromatique, qui devient plus prononcé avec l'affinage.

Raclette au Mostbröckli
Le Mostbröckli ajoute à ce fromage à raclette un arôme légèrement fumé, qui renforce le goût du fromage, sans le dominer.

Raclette aux oignons grillés
La Raclette aux oignons grillés plaira à toute personne qui apprécie les goûts plus prononcés. Pour la fabriquer, les oignons grillés sont directement incorporés dans le fromage.

Raclette au paprika
Son goût est légèrement piquant et exotique et se marie parfaitement avec le goût du fromage à Raclette. En plus, les fils de paprika rendent la Raclette encore plus esthétique car on mange aussi avec les yeux.

Raclette au poivre
Si vous appréciez le poivre avec votre Raclette, vous allez adorer cette Raclette au poivre vert. Elle est épicée, sans être piquante.

Raclette aux truffes
Avec son goût délicat et raffiné de truffes, la Raclette aux truffes portera votre soirée Raclette dans de nouvelles sphères gustatives. Elle saura séduire les amateurs de truffes et ceux qui ne savent pas encore qu'ils aiment ça.

 

 

 

Fromages
Au lait de vache

 

 

  1. La Fromagerie Moléson SA est livrée par 58 producteurs de lait de vache, qui produisent plus de 8 millions de kg de lait de non-ensilage par année.

  2. Ce lait est ensuite transformé à la fromagerie en Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, mais également en tommes, en sérac et en d’autres spécialités fromagères maison.

  3. Mais nous commercialisons également des fromages d’autres producteurs, venant du canton de Fribourg et de toute la Suisse.