Râpé Gruyère AOP

Râpé Gruyère AOP


Préparation au fromage


Vache - cru


En gobelet de 100 g ou sachet de 1 kg
En sachet de 1 kg


Par pièce
Par pièce, sur précommande


Suisse - Canton de Fribourg



Lait de vache, Lait cru, Self-Service, Fribourg

  1. 159908, 159920, 159921


Râpé Gruyère AOP fin
Ce mélange de diverses maturités de Gruyère AOP se prête parfaitement à la réalisation de vos petits plats à base de fromage.
L’excellente aptitude à la fonte de ce produit mettra en valeur
vos préparations culinaires.
Le Râpé Gruyère AOP est disponible en version fine ou grossière.

Râpé Gruyère AOP grossier
Ce mélange de diverses maturités de Gruyère AOP se prête parfaitement à la réalisation de vos petits plats à base de fromage.
L’excellente aptitude à la fonte de ce produit mettra en valeur
vos préparations culinaires.
Le Râpé Gruyère AOP est disponible en version fine ou grossière.

 

 

 

Fromages
Au lait de vache

 

 

  1. La Fromagerie Moléson SA est livrée par 58 producteurs de lait de vache, qui produisent plus de 8 millions de kg de lait de non-ensilage par année.

  2. Ce lait est ensuite transformé à la fromagerie en Gruyère AOP, Vacherin Fribourgeois AOP, mais également en tommes, en sérac et en d’autres spécialités fromagères maison.

  3. Mais nous commercialisons également des fromages d’autres producteurs, venant du canton de Fribourg et de toute la Suisse.