Raclette maison
Raclette maison
Fromage à pâte mi-dure
vache - thermisé
En 1/1 pce et 1/2 pce ronde, 1/1 pce et 1/2 pce carrée, tranches 200 g
Par pièce, tranches par 2 pièces
Suisse - Canton de Fribourg
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164141, 164142, 164131,164132, 164190
Raclette maison
La Raclette Moléson Tradition est un raclette thermisé transformé par un procédé artisanal de fabrication avec du lait de non-ensilage dans des cuves en cuivre.
La texture onctueuse et fondante de la Raclette Moléson Tradition répond aux plus hautes exigences.
Après 4 mois d’affinage, sa saveur est typique et légère. Aromatique et crémeuse, elle est parfaitement adaptée à son utilisation originale.
