Tomme Nature Faireswiss
Tomme Nature Faireswiss
Fromage à pâte molle, croûte fleurie
Vache - thermisé
Tomme de 100 g
Par pièce
Suisse - Canton de Fribourg
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170029
Tomme Nature Faireswiss
La tomme est d’un goût léger et délicat, sa pâte est très souple et onctueuse, avec une croûte fine, blanche et soyeuse, très agréable en bouche. Elle s’apprécie jeune et fraîche, dans sa robe blanche et avec un goût légèrement acidulé; un peu plus mûre au goût plus intense, dans sa robe marbrée à la pâte fondante.
